夸父炸串完成5亿元融资，目标3000家门店，2026年万店计划

admin 2024年02月27日 网络热点 4次阅读　查看评论

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【夸父炸串宣布完成B轮融资，愉悦资本、绝了基金联合领投】夸父炸串是一家小吃连锁品牌，由袁泽陆于2018年创立。据悉，此次融资由愉悦资本、绝了基金领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。该品牌已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。夸父炸串过去五年已开出超2000家门店，并在2019年开启出海探索，在海外开出近30家门店。据创始人袁泽陆透露，夸父炸串的初代产品灵感来自于乐山炸串，是串串香的炸串化，2020年后开始做新品探索。其中，2024年度大单品“生炸鸡腿”上线后两个月就卖出671万个，店效平均提升27%。此外，夸父炸串的数字化转型也颇具成效，通过自主开发数字化系统，实现了多个功能，如自动化推荐楼层、外卖单量预估等。夸父炸串计划在今年提速扩张，目标新开出3000家门店，并于2026年达到万店。为此，该品牌已做好了渠道拓展准备，开发了多个店型，并启动了“3亿盟想家计划”，投入超1亿元补贴加盟商，以及超2亿元用于品牌营销。投资方对夸父炸串的发展充满信心，表示夸父团队在数字化运营、连锁管理和产品开发方面取得了良好成绩，符合他们的投资逻辑。和讯自选股写手风险提示：以上内容仅作为作者或者嘉宾的观点，不代表和讯的任何立场，不构成与和讯相关的任何投资建议。在作出任何投资决定前，投资者应根据自身情况考虑投资产品相关的风险因素，并于需要时咨询专业投资顾问意见。和讯竭力但不能证实上述内容的真实性、准确性和原创性，对此和讯不做任何保证和承诺。